Resep telur geprek viral - algoniaga.com

Resep telur geprek viral

Belum redup pamor ayam geprek kini telah muncul menu yang bernama TELUR GEPREK.
telur geprek adalah sajian telur (bisa telur ayam atau bebek) goreng yang di goreng hingga crispy.
seperti halnya ayam geprek, telur geprek pun bisa menggunakan topping sambal ber variasi: sambal merah, ijo, keju, dll.
adapun resep yang kami dapatkan untuk membuat olah ini terdiri dari:
telur ayam, garam, merica bubuk, maizena, tepung bumbu, minyak
untuk sambalnya:
cabe rawit, bawang putih, garam, minyak hasil penggorengan telurnya
caranya:





kocok telur dengan garam dan merica sesuai selera lalu goreng hingga matang, untuk adonan basahnya terdiri dari campuran terigu dan maizena begitu jiga adonan keringnya.
lalu potong telur yang telah matang tadi dan celupkan ke adonan basah dan kering ulangi celupan jika ingin lebih tebal setelah itu goreng kmbali telur yang terbalut tepung hingga kecoklatan.
untuk sambalnya sendiri uleg semua bumbu sambalnya dan tambahkan sedikit minyak hasil penggorengan telurnya.
geprek telur dan sambal lalu sajikan.
selamat mencoba
(ukuran bahan disesuaikan sesuai selera.)


Foto:
https://www.google.co.id/url?sa=i&source=images&cd=&ved=2ahUKEwj2iY3aoMHeAhVbiHAKHRWlB50QjB16BAgBEAM&url=http%3A%2F%2Fwww.vidmate.com%2Fyoutube%2Fdetail%2Fz-GYFRxcIZQ&psig=AOvVaw2zlqqRbq8MEwEepODRWFa_&ust=1541644160979754